2026년 국제 버섯의 날 행사는 2026년 9월 20일부터 22일까지 샤먼 바이샹 컨벤션 전시 센터에서 개최됩니다.

전시 구역 배정
2025 식용 버섯 산업 혁신 엑스포(샤먼)는 샤먼 바이샹 컨벤션 센터에서 개최되며, 전시장의 1층과 2층을 사용하여 총 전시 면적은 약 18,000평방미터입니다. 식용 버섯 스마트 제조 혁신관과 식용 버섯 산업 활성화관이라는 두 개의 주요 테마관이 설치될 예정입니다.

A관: 전시 제품 카테고리

식용 버섯 스마트 제조 혁신관
- 식용 버섯 생산용 전문 장비 (혼합, 병입, 살균, 접종, 긁기, 선반, 컨베이어, 테스트 등)
- 식용 버섯 생산용 보조 재료 (원재료, 버섯 선반, 병뚜껑, 봉투, 그물, 오존, 특수 고온 휠, 트레이 등)
- 환경 시뮬레이션 장비 (저장 보드, 냉동, 정화, 단열, 가습, 제습, 조명, 제어 시스템, 겨울 난방 장비 등)
- 포장 장비 (포장기, 포장재, 밀봉 장비 등)
- 현대식 식품 가공 장비 (슬라이싱, 진공 예냉, 액체 질소 냉동, 전통 냉동, 열풍 건조, 상온 건조, 동결 건조, 진공 저온 튀김, 통조림 장비 등)


B관: 식용 버섯 산업 활성화관

- 중국 주요 식용 버섯 생산지의 특산품 및 산업 체인
- 농촌 활성화 및 현 단위 경제의 고품질 발전을 위한 투자 유치
- 식용 버섯 산업 기지, 지역 상업 협회, 대외 무역을 위한 농산물 전환 및 업그레이드 기지
- 식용 버섯 육종, 재배 기술, 장비, 인재 및 자금에 대한 국제 교류
- 식용 버섯 홍보를 위한 "일대일로" 전략의 종합 서비스
- 식용 버섯의 국제 무역 및 양방향 투자 촉진
- 내수 및 국제 무역 통합, 온/오프라인 운영의 전 채널 레이아웃
- 식용 버섯 재배 (전통 농업, 시설 재배, 공장형 재배)
- 식용 버섯 간편 가공 (세척 채소, 건조 제품, 냉동 제품, 동결 건조 제품, 반가공품, 채식 제품 등)
- 식용 버섯 식품 (음료, 스낵, 조리 식품, 육수, 조미료, 통조림, 훠궈 소스 등)
- 건강 및 웰빙 제품 (건강 보조 식품 원료의 1차 가공, 건강 식품, 의료 미용 제품 등)
- 식용 버섯 조달, 유통 및 공급망 서비스
- 신선 식품 포장 및 콜드 체인 물류 솔루션
- 식용 버섯 유통 채널 (도매 시장, 슈퍼마켓, 편의점, 체인 레스토랑, 전통 전자상거래, 커뮤니티 공동 구매, 소셜 전자상거래, 라이브 커머스 등)
- 식용 버섯 빅데이터 및 기술 서비스 (빅데이터, 블록체인, 투자 및 금융 등)
- 브랜드 기획 및 문화 창의 (식용 버섯 브랜드 구축, 기업 관리, 문화 홍보 등)
- 식용 버섯 창의 및 주변 상품 (선물, 기념품, 시청각 창작물 등)
- 식용 버섯 균주 보존 연구 개발, 공정 연구, 재배 메커니즘
- 식용 버섯 생산 및 가공 공정 설계 (시설 및 공장형 생산 설계, GMP에 따른 건강 제품 가공 공장 설계 등)
- 식용 버섯 연구 기관 및 대학 (특허 기술 전시, 과학 기술 성과 전시 등)
- 식용 버섯 문화 대중화
- 식용 버섯 산업 인력 자원 매칭 및 채용
- 식용 버섯 산업의 신기술, 신제품 및 성과 발표

숙박, 식사, 호텔-공항 간 셔틀 차량이 포함된 패키지 가격은 1인당 600달러입니다.

추가 정보가 필요하시면 mushroomdays@hotmail.com 또는 imd_info@163.com으로 이메일을 보내주시기 바랍니다.