2026 샤먼 버섯 박람회 D-20: 준비 진척 및 핵심 하이라이트

개막 D-20: 2026 식용 버섯 전 산업 체인(샤먼) 혁신 박람회 준비 진척 및 핵심 하이라이트 속보

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중국국제버섯축제 September 2, 2026

앞으로 20일, 우리는 더 이상 겉치레를 이야기하지 않고 누가 오는지, 무엇을 하러 오는지, 어떤문제를 해결할 수 있는지만 이야기합니다!

오늘은 9월 1일이며, 2026 식용 버섯 전 산업 체인(샤먼) 혁신 박람회 개막까지 20일 남았습니다. 전체 행사는 이미 마지막 총력 단계에 진입했습니다.

지난 한 주 동안 샤먼 행사는 또 몇 걸음 앞으로 나아갔습니다. 오늘은 빈말은 제쳐두고 몇 가지 최신 진척 상황만 보고합니다.

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첫째, 해외 전문 참관객 초청이 여전히 가속화되고 있습니다.

현재 해외 홍보는 84개 국가 및 지역에 도달했으며, 500여 명의 전문가가 사전 등록을 완료했습니다. 등록을 마친 해외 전문 참관객은 6대주를 아우르는 약 30개 국가 및 지역 출신이며, 기업 의사결정층 및 중·고급 관리자가 약 70%에 달합니다.

그들은 '구경'하러 오는 일반 유동 인구가 아니라 구매, 기술, 장비, 종균, 생산, 가공, 무역 및 투자 협력 수요를 가지고 온 산업인들입니다.

둘째, 일군의 국제 식용 버섯 기업과 전문 기관들이 샤먼에 집결하고 있습니다.

Sylvan, Amycel, Lambert Spawn, GTL Europe, Hoving Holland, Christiaens Group, Dutch Mushroom Projects 등 국제 기업들이 샤먼을 방문해 교류할 예정입니다. The Giorgi Companies 식품사업부 CEO인 Mark Currie가 개막식에 참석합니다.

셋째, 중국 식용 버섯 과학기술계의 중요한 역량이 회의에 참석해 지도를 할 것입니다.

추앙받는 중국공원원(中国工程院) 원사 리위(李玉)가 직접 진두지휘할 것이며, 국가 식용 버섯 산업 기술 체계 초대 수석 과학자 장진샤(张金霞) 연구원, 제2대 수석 과학자 탄치(谭琦) 연구원 및 현 수석 과학자 황천양(黄晨阳) 연구원이 모두 초청되어 지도를 맡습니다.

넷째, 지방 산업 전시단이 규모를 형성하고 있습니다.

쑤이저우, 구톈, 칭위안, 룽취안, 쩌우청, 퉁장, 진탕, 관현이 모두 단체를 꾸려 전시회에 참가합니다. 특히 지린성 농업농촌청이 비교적 큰 규모의 식·약용 버섯 산업 대표단을 조직해 참가하며, 지린 식·약용 버섯 산업 특별 설명회를 개최한다는 점은 주목할 만합니다.

최근 야장과 창펑 또한 적극적으로 저희에게 연락을 취해 샤먼 행사에 큰 관심을 보였습니다.

다섯째, 정밀 투자 유치 및 산업 매칭 활동이 실현되고 있습니다.

중싱쥔예, 쉐룽 바이오, 훙전 바이오, 상하이 헝제가 저희가 조직한 정밀 매칭 활동에 참여할 것임을 명확히 밝혔습니다. 우리는 진정한 산업 기반, 진정한 투자 프로젝트, 진정한 정책 경계를 가진 지방 정부를 기술, 시장, 투자 역량을 갖춘 기업과 한 테이블에 앉히기 위해 노력할 것입니다.

제가 확실히 말씀드려야겠습니다:

샤먼 행사는 규모, 현장 분위기, 리더의 인원을 겨루기 위한 것이 아니며, 모두가 전시회를 한 바퀴 구경하고 보고서 몇 개를 듣고 사진 몇 장 찍고 돌아가는 자리도 아닙니다.

우리가 진정으로 하고 싶은 것은:

· 전문 바이어가 적합한 제품과 공급업체를 찾도록 하는 것;

· 생산 기업이 기술, 장비, 시장, 파트너를 찾도록 하는 것;

· 연구 기관이 성과 전환의 실제 시나리오를 찾도록 하는 것;

· 지방 정부가 실제로 안착하고 운영될 수 있으며 지속 가능한 발전이 가능한 산업 프로젝트를 찾도록 하는 것입니다.