새 시대, 새로운 미래 – 2025 국제 흑그물버섯 기술 혁신 회의가 징훙에서 개최되었습니다.

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December 30, 2025

새 시대, 새로운 미래 – 2025 국제 흑그물버섯 기술 혁신 회의

12월 16일, '돌파하고 새로움으로 나아가다'를 주제로 한 "새 시대, 새로운 미래 – 2025 국제 흑그물버섯 기술 혁신 회의"가 징훙에서 개최되었습니다.

자오강(Zhao Gang) 중국공산당 징훙시 위원회 부서기 겸 서기가 회의에 참석했습니다.

새 시대, 새로운 미래 – 2025 국제 흑그물버섯 기술 혁신 회의 01

흑그물버섯의 인공 재배로 가는 길은 기술적 돌파구에서 산업 리더십으로 나아가는 탐험적 여정입니다. 이번 회의의 핵심 주최자이자 기술 실천자인 홍전 생명공학 그룹(Hongzhen Biotechnology Group)은 매우 대표적인 발전 경로를 구축했습니다. '종자 산업 활성화'를 통해 돌파구를 마련하고 야생 흑그물버섯의 인공 재배를 개척하여 산업의 '중국 핵심'을 확고히 했습니다. '재배 공장'을 플랫폼으로 활용하여 표준화, 지능화, 연중 생산을 달성하고 기술 변혁을 통해 현대 농업 생산성을 재정의했습니다. '광범위한 식품 관점'에 따라 식품 공급원의 경계를 확장하고 다양한 식품 공급과 보안에 기여했습니다. 궁극적으로 '신품질 농업 생산성'을 핵심 동력으로 삼아 기술 반복과 산업 업그레이드를 지속적으로 추진하고 있습니다.

새 시대, 새로운 미래 – 2025 국제 흑그물버섯 기술 혁신 회의 02

회의에서 참가자들은 품종 선정, 스마트 팩토리, 심층 가공, 외식 응용, 시장 확대 등 전체 산업 체인의 핵심 문제에 대해 심도 있게 토론하고 경험을 공유하며 산업 혁신과 글로벌 협력 발전의 새로운 장을 공동으로 계획했습니다.

회의에서는 '글로벌 흑그물버섯 식탁 플랜'을 출범하고 '글로벌 흑그물버섯 홍보 대사'에게 인증서를 수여했습니다. 또한 산업 발전 이니셔티브, 2025 '레이디 보레투스(Lady Boletus)' 브랜드 가치 평가, '2025 인기 흑그물버섯 중화요리 리스트', '2025 인기 흑그물버섯 양식요리 리스트'를 발표하고 시상식 및 서명식을 가졌습니다.

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