2026 푸눙 버섯 산업 좌담회 초청: 이번에는 표고버섯만 이야기합니다!

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중국 국제 버섯 페스티벌 September 20, 2026

📢 참석 초청

이번에는 오직 표고버섯만 이야기합니다!

2026 푸눙 버섯 산업 좌담회

표고버섯을 사랑하는 여러분, 9월 19일 오후에 네 시간만 비워주세요.
가장 골치 아픈 문제를 샤먼으로 가져오시면 함께 해결책을 고민해 드리겠습니다!

🕒 일시: 2026년 9월 19일 14:00—18:00

📍 장소: 샤먼 바이샹 컨벤션 센터 4층 그란 C홀

🌱 성격: 순수 공익, 자율 참석, 전 과정 비용 무료!

황이 교수가 직접 참석하십니다. 사회자는 그의 첫 대학원생이자 친제자인 국가 식용버섯 산업 기술 체계 수석 과학자인 황천양 연구원입니다. 본 행사는 황천양 선생님이 기획 및 조직을 담당하셨습니다.

2023년, 제1회 푸눙 버섯 좌담회가 장저우의 한 지하 회의실에서 열렸습니다. 장소는 작고 좌석은 부족했지만, 생산 현장의 진짜 문제를 허심탄회하게 나누었습니다.

장소는 바뀔 수 있어도 이러한 진지함은 변할 수 없습니다.

올해 황천양 선생님이 제안하신 토론 주제를 꼼꼼히 살펴보았습니다. 농가 소득과 기업 생존에 직결되는 문제입니다. 자리에 앉아 깊이 있게 논의할 가치가 충분합니다.

표고버섯 산업, 다음 행보는 어디로 향해야 하는가?

"제15차 5개년 계획" 기간 동안 원가 절감과 효율 증대를 어떻게 이룰 것인가? 가격이 바닥을 쳤는가?

어떤 자원을 찾고, 누구를 위해 육종할 것인가?

연구자는 '보기 좋은 것', 농가는 '다수확', 소비자는 '맛과 건강'을 원합니다. 육종이 이를 어떻게 조화시킬까요?

생산 방식과 산지 배치를 어떻게 선택할 것인가?

원목, 비닐하우스, 공장형 재배의 적합 조건은 무엇인가? 중국 각 지역의 장점을 어떻게 살릴 것인가?

전 과정 기계화는 정확히 어디에서 정체되어 있는가?

가장 노동력이 많이 드는 공정은 무엇인가? 기계화 수확에 필요한 공정 결합은 어떻게 해야 하는가?

친환경 생산, 공정을 어떻게 바꿀 것인가?

폐배지를 어떻게 산업적으로 재활용할 것인가?

소비자들은 왜 표고버섯을 먹는가?

영양, 맛, 건강 중 소비자가 가장 중요하게 여기는 것은 무엇인가?

"중국 버섯"이 "세계의 버섯"이 될 수 있는가?

품종과 기술을 어떻게 해외로 진출시켜 해외 식탁에 올릴 것인가?

지리적 표시, 어떻게 부가가치를 높일 것인가?

브랜드 획득 후 해야 할 실질적인 일은 무엇인가?

과학 연구와 경영 관리가 산업에 어떻게 기여할 것인가?

연구 성과를 기업과 버섯 재배사로 어떻게 들여보낼 것인가?

네 가지 길, 어떻게 실천할 것인가?

과학기술, 품질, 친환경, 브랜드 농업 — 표고버섯에 구체적으로 어떻게 적용할 것인가?

연구원은 데이터를, 기업과 농가는 사례를, 장비 기업은 현장 문제를 가지고 오십시오. 성공과 실패 모두 근거를 명확히 해 논의합시다.

한 번의 교류로 모든 문제를 해결할 순 없지만, 동종 업계의 시행착오를 줄이는 데 큰 도움이 됩니다!

행사 안내 공지의 QR코드를 스캔하여 등록해 주세요

⚠️ 본 행사는 온라인 생중계가 없으니 현장에 참석해 주시기 바랍니다.

황이 선생님과 저는 세대를 뛰어넘은 친구입니다. 우리는 모두 "M형 혈통"을 가진 "버섯 덕후"입니다—M은 Mushroom, 버섯을 뜻합니다!

수년간 중국 식용균 산업의 핵심 경쟁력을 높이기 위해 노력해 왔습니다.

9월 19일에는 표고버섯을 깊이 이야기하고, 9월 20~22일에는 2026 식용균 전 산업체인 (샤먼) 혁신 박람회에서 만납시다!

좋은 일을 하되, 앞날을 묻지 마라!

사무총장 류쯔창
2026년 9월 16일

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